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Sustainability
Action

Freaks for Future setzt sich für die Förderung von Kunst, Kultur, Bildung, Umwelt- und Klimaschutz sowie Verbraucheraufklärung ein – mit besonderem Fokus auf nachhaltige und ethische Ernährungskultur. Durch Veranstaltungen, Workshops und Bildungsinitiativen wird Wissen über verantwortungsvolle Lebensmittelproduktion, kulinarische Vielfalt und gesunde Ernährung vermittelt. Der Verein stärkt traditionelle Handwerkskunst, unterstützt regenerative Landwirtschaft und schafft Plattformen für Austausch zwischen Produzent:innen, Gastronom:innen und Verbraucher:innen. Ein zentrales Projekt ist die Bildungskonferenz auf dem Food-Festival ZuTisch!, das nachhaltige Lebensmittelwirtschaft erlebbar macht.

Aktivitäten

01.06.2025

Bildungskonferenz auf dem Food Festival ZuTisch! 25 in Wirsberg

Das Hauptziel der geplanten Bildungskonferenz in Wirsberg ist, das Bewusstsein und das Verständnis für die Bedeutung von nachhaltiger Ernährung zu stärken, Mittel und Wege, diese zu etablieren, aufzuzeigen und Menschen dazu zu befähigen, diese innovativen Ideen umzusetzen.

Konkret will die Bildungskonferenz Menschen dazu inspirieren und zu befähigen, egal ob sie Produzenten, Weiterverarbeiter oder Konsumenten sind, regionaler, saisonaler, qualitativ hochwertiger, innovativer und letztendlich nachhaltiger zu denken und vor allem zu agieren.

Dabei sind folgende Unterziele zu erreichen:

  • Sensibilität der Menschen zu schärfen, wie wichtig ein resilientes und partnerschaftliches Netzwerk für Nachhaltigkeit im Bereich Ernährung ist;
  • Netzwerke zu schaffen zwischen Menschen, die noch auf der Suche und auf dem Weg sind, Nachhaltigkeit umzusetzen und Protagonisten, die dies bereits angepackt haben;
  • Wissen und Best Practices zwischen einzelnen Protagonisten zu teilen;
  • Konkrete innovative Ideen in einer annehmbaren Zeit erfolgreich umzusetzen.

Hauptakteure


Claus-Christian
Carbon (CCC)

Vorsitzender

Martin
Stiegler

2. Vorsitzender

Markus
Meier

Schatzmeister

Frank
Brömmelhaus

Auditor

Andrea
Grudda

Auditor

Patrick
Von Vacano
Edgar
Wolter
Fiona
Menzel
Rebecca
Pfiffer